Aroniabær inneholder en imponerende mengde antioksidanter – opptil 15 ganger mer enn blåbær og granateple. Her er noen av områdene der jevnlig inntak av aroniajuice kan ha en gunstig effekt.
✓ Diabetes og blodsukkerkontroll
Antocyaninene i sammensetningen bidrar til å redusere mengden sukker og fett som kroppen tar opp etter fordøyelsen. De balanserer hvordan karbohydrater brytes ned og brukes av kroppen, samtidig som de holder blodsukkernivået under kontroll. Kostfibrene i aroniabær (og -pulver) bidrar også til å holde blodsukkeret stabilt og forebygger brå økninger i blodsukkeret, som kan være svært farlige for personer som lider av diabetes. Ved diabetes type 2 forbedrer et kosthold som inkluderer aroniajuice insulinresponsen og bidrar til å senke glukosen i blodet. Studier har vist at personer som drakk ett glass aroniajuice om dagen i 6 uker, opplevde en endring på 22 % når det gjelder insulinfølsomhet.
✓ Blodtrykk og hjerte-/karsystem
Regulerer blodtrykket fordi den er rik på kalium, som har en utvidende effekt. Senker risikoen for hjerteinfarkt ved at blodårene avslappes og blodgjennomstrømningen reduseres. Den støtter også elastisiteten og normaliserer gjennomtrengeligheten i blodårene, og senker nivået av stresshormoner. Stivheten i arteriene reduseres, fordi den motvirker sammenklumping av blodplater (blodpropp). Slik bidrar jevnlig inntak av aroniajuice til et sunt hjerte-/karsystem, sammen med et sterkt og motstandsdyktig hjerte.
✓ Kolesterol
Det ble gjennomført en forskningsstudie for å se effekten av ekstrakt fra aroniabær på pasienter med metabolsk syndrom, som høyt blodtrykk, høyt kolesterol osv. Pasienter diagnostisert med metabolsk syndrom fikk 100 mg ekstrakt av aroniabær tre ganger om dagen i to måneder. Resultatene viste at det var en nedgang i LDL-kolesterol (det «dårlige» kolesterolet) og i det totale kolesterolnivået. Aroniajuice bidrar til å redusere fettet som avsettes på organene, og renser blodet på en effektiv måte.
✓ Fordøyelse og tarmfunksjon
Pulver og juice av aronia stimulerer fordøyelsen, ettersom de er rike på kostfiber og sørger for en svært god fordøyelse. Disse produktene motvirker forstoppelse, behandler diaré og oppblåsthet og lindrer andre fordøyelsesproblemer, som kolitt. I tillegg har forbindelsene i aroniaprodukter en beskyttende rolle for tarmen mot bakterier og styrker immunforsvaret. Fibrene fordøyes ikke umiddelbart og passerer nesten intakt gjennom fordøyelseskanalen, noe som også er grunnen til at de forbindes med unike, sunne egenskaper. Det betyr beskyttelse av fordøyelsessystemet, bedre fordøyelse, lavt nivå av «dårlig» kolesterol og redusert risiko for problemer med blodsukkernivået. Videre har eksperter oppdaget at aronia, takket være sine spesielle egenskaper, med hell motvirker utviklingen av tykktarmskreft – ansett som en av tusenårets sykdommer, nettopp på grunn av usunt kosthold og stress.
✓ Avgiftning og allergier
Takket være konsentrasjonen av katekin og lutein (karoten) er aronia en kraftig antioksidant som bidrar til å fjerne frie radikaler i blodet, i huden, i vev og organer, og forebygger mutasjoner som kan oppstå. Aroniajuice renser og fortynner blodet, bidrar til å redusere fett avsatt på organene, noe som gjør den uerstattelig i avgiftningskurer. Aroniajuice har en antihistamin effekt og er gunstig for personer som er følsomme og disponert for allergier. Aroniajuice bidrar også til å fjerne giftige metaller (bly, aluminium, kadmium).
✓ Vektnedgang og fettforbrenning
Ettersom den er rik på vitamin C og inneholder fenoliske forbindelser, reduserer jevnlig inntak av aroniajuice betennelse og forebygger sykdommer som fører til fedme. I tillegg inneholder aronia kostfiber og naturlige syrer som bidrar til å redusere fett avsatt på organene og regulerer blodsukkernivået. Alt dette gjør aroniajuice til en viktig alliert som – sammen med fysisk aktivitet – bidrar til å gjenvinne en bedre fysisk form og øker energien gjennom hele dagen, noe som er spesielt nødvendig for å støtte trening eller slankekurer.
✓ Stress, angst og depresjon
Studier har vist at aroniajuice reduserer symptomene på angst og depresjon betydelig. Juicens effektivitet er av leger blitt sammenlignet med beroligende legemidler som forskrives for å redusere angst. Jevnlig inntak av aroniajuice bidrar til å sikre en følelse av velvære og ro, selv i mer stressende eller krevende perioder.
✓ Hjernehelse og kognitiv funksjon
Frie radikaler har som sin mest betydelige negative effekt på organismen at de bryter ned de nevronale forbindelsene, noe som reduserer den kognitive kapasiteten. Aronia inneholder antocyaniner som øker den nevronale aktiviteten og styrker forbindelsene i hjernen, og reduserer det oksidative stresset i hjernen. Av dette følger at den reduserer risikoen for Parkinson og Alzheimer, for demens og andre tilstander som kommer med alderen. Daglig inntak av aronia eller aroniajuice demper prosessen med nevronal og kognitiv svekkelse, og øker tankekapasiteten.
✓ Bedre synsskarphet
Takket være det høye innholdet av karoten er aroniajuice gunstig for øyehelsen og bidrar til å motvirke grå stær. Flavonoide antioksidanter i sammensetningen, som lutein og zeaxantin, filtrerer UV-stråler og beskytter øynene mot aldersrelatert makuladegenerasjon og betennelse i øyet.
✓ Immunforsvar
Aronia inneholder vitamin C i store mengder, med oppgaven å stimulere aktiviteten til de hvite blodcellene og å produsere kollagen, som er ansvarlig for reparasjon av organer og vev, samt blodårene i cellene. Dette, sammen med de øvrige vitaminene og mineralene i frukten – som vitamin A, vitamin E, jern, sink eller kalsium – styrker immunforsvaret og hjelper kroppen med å bekjempe virus, bakterier og mikrober.
✓ Forkjølelse og influensa
En laboratoriestudie utført i 2021 viste de antivirale egenskapene til aroniabær, grønn te og granateple mot influensa og covid-viruset. Resultatene er optimistiske, ettersom forskerne så at aroniabær er svært effektive i å uskadeliggjøre begge virusene. Denne gunstige effekten skyldes at aroniabær er rike på ellagsyre og myricetin. Begge stoffene har antioksidante egenskaper som fjerner giftstoffer fra kroppen og beskytter den mot de farlige molekylene kjent som frie radikaler. Som følge av dette beskytter aronia organismen vår mot luftveisvirus og reduserer sjansene våre for å bli smittet. Den regulerer kroppstemperaturen, et svært viktig aspekt i kampen mot forkjølelse eller feber.
✓ Urinveisinfeksjoner
Aroniajuice har også vist seg nyttig mot bakterier. Den bidrar spesielt til å uskadeliggjøre bakterier av typen E. coli og gule stafylokokker, eller bakterier som forårsaker urinveisinfeksjoner. Som sådan anbefales den ofte både for å forebygge og for å behandle urinveisinfeksjoner. Juicen inneholder kinasyre, som forebygger disse infeksjonene og reduserer veksten av E. coli-bakterien – hovedfaktoren bak urinveisinfeksjoner.
✓ Betennelsesdempende
Aronia er et naturlig betennelsesdempende middel. Ifølge en studie er 100 mg aronia sammenlignbart med 100 mg glukokortikoider. Slik stopper aronia betennelsesprosessen som kan føre til alvorlige tilstander som hjerte-/karsykdommer og diabetes.
✓ Antioksidant
Juice og pulver av aronia har kraftige antioksidante effekter takket være innholdet av kvercetin og katekiner, samt lutein og karoten eller andre antioksidanter som er nødvendige for å fjerne frie radikaler fra blodet og fra huden, fra vev og fra organer, og bidrar til å forebygge mutasjonene som oppstår i cellene. Slik bidrar den til å redusere den oksidative prosessen på cellenivå og til å bremse aldringsprosessen.
✓ Elektromagnetisk stråling
Takket være innholdet av flavonoider reduserer aroniajuice virkningene av stråling, og anbefales for personer som bruker datamaskin, mobiltelefon og TV i overdreven grad. De kraftige antioksidantene i aronia, som katekin og lutein (karoten), uskadeliggjør de frie radikalene som skader cellemembranene og celleinnholdet. Aroniajuice bidrar også til å fjerne giftige metaller (bly, aluminium, kadmium).
✓ Andre tilstander
Bidrar til å øke vitaliteten. Hjelper mot tretthet. Hjelper i rekonvalesensperioder. Bidrar til at leveren fungerer godt. Gunstig effekt på stoffskiftet. Hjelper ved anemi. Ved vekst og utvikling hos barn.
